- A campaña Galicia Sabe Amar reforza a conexión entre deporte e alimentación saudable con degustacións gratuítas de produtos do mar.
A fusión entre deporte e gastronomía mariñeira cobrou protagonismo na VI edición da Xove Costa Trail grazas á campaña Galicia Sabe Amar. Unha foodtruck instalada no evento permitiu que participantes, familiares e asistentes gozasen dunha selección de produtos pesqueiros galegos, reafirmando a importancia dunha alimentación equilibrada baseada en peixe, marisco e conservas.
O conselleiro do Mar, Alfonso Villares, estivo presente na xornada destacando os beneficios nutricionais dos produtos do mar, que non só achegan unha proteína de alta calidade, senón que tamén contribúen á prevención de enfermidades cardiovasculares, fortalecen o sistema inmunológico e melloran o funcionamento do sistema nervioso.
Promoción do consumo nun sector crave
Desde o seu lanzamento en agosto pasado, Galicia Sabe Amar percorreu todos os municipios de Galicia cun dobre obxectivo: fomentar o consumo de produtos pesqueiros, especialmente entre os mozos, e reforzar o sector mar-industria, que representa o 5% do PIB galego e emprega a unhas 50.000 persoas.
O descenso no consumo de peixe e marisco nos últimos anos levou á Xunta de Galicia a impulsar esta iniciativa, combinando accións de divulgación e degustación para achegar os beneficios destes alimentos á cidadanía. A participación en eventos deportivos como a Xove Costa Trail reforza a conexión entre hábitos de vida saudables e unha alimentación rica en produtos do mar, promovendo unha mensaxe de sustentabilidade e calidade alimentaria.
Con cada nova edición, Galicia Sabe Amar sigue consolidándose como unha estratexia crave para a valorización do sector pesqueiro e o fomento dunha dieta equilibrada, situando os produtos do mar no centro da mesa e do benestar cidadán.