- O novo proxecto busca ampliar a produción piscícola en Galicia mediante a introdución do salmonete de roca, aproveitando infraestruturas existentes e reducindo riscos no sector
A Xunta e o Centro Tecnolóxico da Agrupación industrial da Acuicultura de Galicia (CETGA) uniron forzas para impulsar a diversificación na acuicultura galega a través dun novo proxecto que se centrará na cría do salmonete de roca (Mullus surmuletus). Durante a reunión do @Consello de la Xunta celebrada o pasado luns, 2 de setembro, aprobouse a firma dun convenio entre a Consellería do Mar e o CETGA, que contará tamén coa colaboración do Centro de Investigacións Mariñas (CIMA). Este acordo ten como obxectivo aproveitar os recursos técnicos e humanos de ambas as institucións para levar a cabo este ambicioso proxecto, que busca complementar o cultivo de salmonete de roca co de linguado, un sector no que Galicia xa se consolidou como líder europeo.
O convenio, que conta cun financiamento plurianual superior a 150.000 euros, establece as bases para desenvolver esta investigación, que ten como meta ampliar a diversidade de especies cultivadas en Galicia, tradicionalmente enfocada en peixes planos. A Xunta subliña que este proxecto é crucial para reducir os riscos asociados ao mercado e ás enfermidades que afectan á piscicultura.
As actividades de investigación, que se estenderán ata 2027, incluirán un seguimento anual para avaliar o progreso e os resultados. Ao finalizar o proxecto, presentarase un informe detallado coas conclusións finais.
O interese polo cultivo do salmonete de roca radica nas súas características biolóxicas, que o fan unha opción viable para a acuicultura en Galicia. Trátase dunha especie autóctona cunha demanda considerable entre os consumidores, e a súa cría pode realizarse en instalacións xa existentes, como os tanques de fondo plano utilizados para o cultivo de rodaballo ou linguado, evitando así a necesidade de construír novas infraestruturas.
Este proxecto enmárcase dentro da Estratexia de Especialización Intelixente (RIS3) de Galicia para o período 2021-2027, que orienta as políticas de investigación e innovación da rexión. Un da obxectivos clave desta estratexia é modernizar os sectores tradicionais de Galicia mediante a optimización no uso de recursos e a mellora na eficiencia produtiva.