- O proxecto Ostreares busca restaurar os bancos naturais de recoiro en San Simón, combinando ciencia e tradición marisqueira na Ría de Vigo.
A recuperación dos bancos naturais de ostra plana na enseada de San Simón dá un paso importante coa posta en marcha do proxecto Ostreares, unha iniciativa que se estenderá ata 2027 e que busca restablecer a poboación desta especie na Ría de Vigo. Presentado hoxe en Pontevedra, Ostreares non só pretende fomentar a biodiversidade mariña, senón tamén revitalizar a actividade marisqueira, un motor económico e cultural da rexión galega. A Consellería do Mar, a través do Centro de Investigacións Mariñas (CIMA), destina máis de 190.000 euros a este esforzo, en colaboración coa Federación Provincial de Confrarías de Pontevedra e a Confraría de Arcade.
Ostreares propón unha serie de actuacións estratéxicas para fortalecer os bancos de ostra autóctona, en risco pola sobreexplotación e os cambios ambientais. O proxecto contempla tanto o incremento do número de reprodutores en estruturas controladas como a introdución de técnicas de captación natural para obter sementes, co obxectivo de reducir a presión sobre os bancos naturais. As mariscadoras da zona, esenciais para a sustentabilidade do proxecto, asumirán tarefas de limpeza e mantemento das estruturas, asegurando un manexo coidadoso e respectuoso da contorna.
O enfoque científico é fundamental: o proxecto tamén monitorizará os parámetros ambientais e realizará un seguimento epidemiolóxico para entender o comportamento dos reprodutores e garantir a súa recuperación sostible. Marta Villaverde, directora xeral de Desenvolvemento Pesqueiro, destacou a colaboración entre a ciencia e o sector pesqueiro como clave do éxito de Ostreares. Esta cooperación forma parte de Redemar, a rede impulsada pola Xunta que conecta a institucións científicas e entidades pesqueiras para traballar en favor dos ecosistemas mariños de Galicia, con cofinanciamento do Fondo Europeo Marítimo, da Pesca e da Acuicultura (Fempa).
A segunda fase deste proxecto, continuación do exitoso PreOSTREARES, non só busca restaurar un recurso ecolóxico clave, senón tamén sentar as bases dunha actividade marisqueira que combine tradición e innovación en beneficio de toda a comunidade. A medida que se desenvolvan as actuacións previstas ata 2027, Ostreares aspira a ser un modelo de sustentabilidade e recuperación ambiental, unindo o coñecemento científico e o compromiso dos mariscadores locais nun esforzo común para preservar o patrimonio mariño de Galicia.