- Unha peixeira en Ribeira perde o seu emprego por tentar levar lagostinos vivos ocultos nunha bolsa de mexillóns con etiquetaxe manipulada.
Unha fraude con sabor a marisco
Nin os mellores produtos do mar están a salvo do engano cando se mesturan con mala praxe. O Tribunal Superior de Xustiza de Galicia avalou o despedimento dunha empregada de peixaría dun supermercado en Ribeira tras descubrirse que tentou levar xénero oculto —e etiquetaxe falsamente— nunha bolsa de mexillóns.
Entre os produtos involucrados: 725 gramos de lagostino vivo, marisco de alto valor, mesturado intencionadamente con 600 gramos de mexillóns e algo de hueva, todo baixo unha etiqueta que indicaba un contido moito máis barato: só mexillóns a 1,65 €.
O valor real do que non se declara
O prezo real do marisco presente na bolsa roldaba os 37,83 €, segundo o peso e os rexistros internos. A diferenza co importe declarado no ticket —20 veces menor— activou as alarmas doutra empregada, que tras abrir a bolsa atopou máis do que a etiquetaxe indicaba.
A dirección do establecemento non tardou en comprobar as existencias do día e confirmou que faltaban exactamente os gramos que estaban nesa bolsa “rebaixada”. Un feito que, no sector, considérase unha alteración grave do circuíto de rastrexabilidade e control, especialmente cando se trata de produtos pesqueiros de alta demanda e valor como o lagostino vivo.
Xustificacións sen peso… e lagostinos recentes
Ao día seguinte, a traballadora contactou cos seus superiores alegando que os lagostinos eran “produto vello” e que non estaban aptas para a venda. Con todo, a rastrexabilidade interna contradíxoa: os crustáceos foran recibidos ese mesmo día, e só vendéronse 425 gramos. Faltaban exactamente 725, que coincidían cos da bolsa en cuestión.
Ademais, a empresa identificou unha baixa rexistrada pola traballadora de 1,9 quilos de lagostino sen respaldo documental nin venda que o xustificase, o que fixo pensar que tamén falseara rexistros internos.
Marisco sindical? O tribunal non o cre
Tras o seu despedimento, a traballadora denunciou o caso reclamando 20.000 euros por danos á súa dignidade. Alegou vulneración de dereitos laborais, falta de asistencia sindical e descoñecemento por parte da empresa da súa afiliación. Pero o TSXG desestimou o recurso e confirmou que o despedimento se había realizado con probas suficientes e seguindo a legalidade vixente.
Un caso incómodo para o sector
Aínda que illado, este tipo de casos esperta inquietude nun sector onde a rastrexabilidade, a confianza e o valor do produto son piares fundamentais. O intento de manipulación en orixe, mesmo en contextos retallistas, pon en evidencia a necesidade de controis firmes e dunha cultura de integridade profesional na comercialización de peixe e marisco.
Nun lugar como Ribeira, porto de referencia no Atlántico galego, estas historias non só son incómodas: tamén fan dano á imaxe de quen cada día traballan con honestidade na cadea do mar.