- O Galicia Market Place volve a Vigo con innovación, pesca sostible e alianzas clave para liderar a economía azul desde Galicia.
Galicia Market Place: compás azul do mar galego
Unha xornada para trazar o rumbo do sector marítimo galego
O Círculo de Empresarios de Galicia acolleu este xoves 3 de xullo a novena edición do Galicia Market Place – MAR, unha cita xa estratéxica para entender cara a onde navega o sector marítimo-pesqueiro galego. Cunha axenda intensa, o encontro apostou por unha economía azul que sexa rendible, regenerativa e arraigada ao territorio, reunindo en Vigo a líderes empresariais, representantes institucionais, innovación tecnolóxica e sabor a mar.
A xeopolítica axita as augas: competir en tempos incertos
Desafíos globales para unha flota de referencia
O arranque da xornada deixou claro que o contexto internacional ha cambiado. A sesión “Pesca global: retos xeopolíticos e novos mercados” puxo o foco na incerteza provocada polas tensións comerciais, os aranceis ao produto transformado e os acordos bilaterais. Interviñeron pesos pesados do sector como Javier Touza (ARVI), Eloy García (Conxemar) ou Roberto Alonso (Anfaco), xunto ao presidente da Autoridade Portuaria de Vigo, Carlos Botana. Todos coincidiron en que a fortaleza loxística do porto, a internacionalización empresarial e o cumprimento normativo son pancas crave para manter a competitividade.
Pesqueiras de baixo impacto: rendibilidade sen esgotar o caladoiro
Do barco ao consumidor, con rastrexabilidade e valores
A sustentabilidade non é xa unha opción, senón o eixo central do futuro pesqueiro. A mesa dedicada a pesqueiras de baixo impacto mostrou modelos reais de rendibilidade compatible coa rexeneración do recurso. Desde a confraría de Vigo, Iago Soto destacou o papel do sector artesanal, mentres Ana Pérez defendeu o traballo de peixarías, de onde se non? como garantía de orixe. Mónica Loureda achegou a visión comercial desde unha peme familiar que aposta por valor engadido no canto de volume.
Cociña de mar: da lonxa ao prato, sen perder o relato
Gastronomía como aliada do relato mariñeiro
O mar tamén se come, e a súa cultura cocíñase. O bloque “Pesca e gastronomía” foi unha deliciosa inmersión en como a cociña pode traducir o esforzo do mar. Libia Estévez (Slow Food Compostela), Mari Carmen Sánchez (Galuriña) ou o pescador e divulgador Rogelio Santos reivindicaron o produto de tempada, a pesca responsable e as receitas con alma como vehículo de conciencia e conexión entre consumidor e produtor.
Tecnoloxía azul: cando o mar fala con datos
IA, rastrexabilidade, loxística e carbono azul
Nas Tech Talks, a innovación converteuse en compás. Desde intelixencia artificial aplicada ás capturas (Marine Instruments) ata a loxística intelixente de Kaleido Tech, pasando pola rastrexabilidade dixital na cadea de valor ou os novos mercados de carbono mariño, os relatores deixaron claro que a economía azul será tamén unha economía de datos. Destacou a intervención de Rosa Chapela (Cetmar), quen subliñou que “observar o mar con ferramentas tecnolóxicas permite tomar decisións estratéxicas antes de que o dano sexa irreversible”.
O mar como identidade e motor económico
Xantar sectorial coa conselleira Marta Villaverde
O encontro culminou cun xantar-coloquio baixo o lema “Onde ou mar conéctanos”, con presenza da conselleira do Mar, Marta Villaverde. Abordáronse os desafíos do presente: substitución xeracional, presión normativa, exportación e sustentabilidade. Foi un espazo de diálogo franco entre administración, empresas e sector extractivo que reforza o papel de Galicia como faro en economía azul.
Desafíos globales para una flota de referencia
Espazo Escaparate: sabor a lonxa e emprendemento
A xornada incluíu degustacións e showcooking con selo galego. Iniciativas como Capitán Alga, Algamar, Congalsa ou A Pulpeira compartiron espazo con cociñeiros en directo e catas, convertendo o evento nunha auténtica experiencia sensorial. Aquí, o networking fíxose con culler.
Galicia, á vangarda da economía azul
O Galicia Market Place – MAR non é só unha xornada máis: é unha radiografía do presente e un laboratorio do futuro para un sector que Galicia tómase en serio. Nun tempo de transición e ameazas cruzadas (ambientais, económicas, sociais), a suma de tradición, innovación e alianza público-privada é a fórmula para manter á boia –e á cabeza– á economía do mar galego.