- A Xunta renova a súa alianza coa DOP Mexillón de Galicia, apoiando a súa promoción e comercialización con 40.000 euros máis para consolidar o produto estrela da acuicultura galega.
O Mexillón de Galicia, un referente da acuicultura española e europea, segue sumando esforzos para reforzar a súa presenza tanto no mercado nacional como internacional. Este 2025, a Xunta de Galicia renovou o seu compromiso coa Denominación de Orixe Protexida (DOP) Mexillón de Galicia, destinando un novo investimento de 40.000 euros á entidade, o que eleva os apoios autonómicos a máis de 650.000 euros desde 2021. Con esta renovación, refórzase a colaboración para seguir impulsando a promoción e comercialización deste molusco bivalvo, considerado o primeiro do seu tipo en Europa en obter a DOP.
O conselleiro do Mar, Alfonso Villares, subliñou a relevancia deste acordo, destacando o papel crucial da DOP na consolidación do Mexillón de Galicia como un produto de calidade superior. “Este convenio non só asegura o recoñecemento da súa excelencia entre produtores, comercializadores e consumidores, senón que tamén impulsa a sustentabilidade e a innovación nun sector crave para a economía galega”, afirmou Villares.
O Consello Regulador da DOP Mexillón de Galicia, que agrupa a máis de 40 empresas certificadas, ten a responsabilidade de velar pola rastrexabilidade e calidade do produto, asegurando que o mexillón chegue ao consumidor co selo de excelencia que o caracteriza. Este organismo realiza auditorías regulares nas bateas e portos autorizados, supervisando todo o proceso de produción e transformación para garantir que o produto final cumpra cos máis altos estándares. Ademais, a entidade participa en proxectos de I+D+i a nivel local, nacional e internacional, contribuíndo ao avance do sector miticultor.
Na actualidade, o Mexillón de Galicia atópase dispoñible en máis de 500 referencias, que van desde o produto fresco ata conservas, produtos conxelados ou elaboracións de cuarta e quinta gama. Esta diversidade de presentacións responde á demanda crecente dos consumidores e posiciona ao mexillón galego como un produto competitivo no mercado global.
O sector miticultor galego, coa súa ampla rede de bateas e empresas certificadas, é unha peza crave na economía das zonas costeiras de Galicia. Segundo Villares, o apoio continuo á DOP Mexillón de Galicia é un reflexo do compromiso da Xunta coa sustentabilidade e a valorización dos produtos autóctonos, que non só benefician aos produtores, senón tamén ás comunidades locais.
Coa renovada colaboración entre a Xunta e a DOP Mexillón de Galicia, o produto estrela da acuicultura galega continúa gañando terreo nun mercado cada vez máis competitivo, asegurando un futuro prometedor para o sector e consolidando a posición de Galicia como líder na produción e comercialización de mariscos de calidade en Europa e o mundo.