- La conservera gallega invertirá 20 millones en una fábrica para producir proteína animal a partir de subproductos marinos, reforzando su apuesta por la sostenibilidad.
Una nueva era para la valorización marina
Jealsa, uno de los gigantes del sector conservero gallego, ha anunciado la construcción de una nueva planta en el polígono industrial de Boiro, destinada a la producción de proteína animal a partir de subproductos marinos. Con una inversión superior a los 20 millones de euros, esta iniciativa busca transformar residuos de pescado en ingredientes de alto valor para la alimentación animal, consolidando la estrategia de economía circular de la compañía.
La planta, que se espera esté operativa en agosto de este año, producirá concentrados destinados a piensos para animales, como los utilizados en acuicultura y ganadería.
Economía circular y sostenibilidad en el ADN de Jealsa
Esta nueva instalación se enmarca dentro del programa de Responsabilidad Social Corporativa de Jealsa, “We Sea”, que promueve prácticas sostenibles y la valorización de los recursos marinos. La compañía ya cuenta con experiencia en este ámbito, como demuestra su planta en Escuintla, Guatemala, donde procesa harina de pescado a partir de residuos, evitando la contaminación de cuerpos de agua locales.
Además, Jealsa ha sido pionera en la utilización de envases de cartón esterilizables para alimentos húmedos de mascotas a través de su filial Pet Select, reduciendo significativamente la huella de carbono en comparación con las latas tradicionales.
Impacto en el sector marino y la comunidad local
La construcción de la nueva planta no solo representa un avance en sostenibilidad, sino que también tendrá un impacto positivo en la economía local, generando empleo y fomentando la colaboración con proveedores de proximidad. Pet Select, por ejemplo, ya adquiere el 88% de sus materias primas de proveedores ubicados a menos de 150 kilómetros de sus fábricas.
Con esta iniciativa, Jealsa refuerza su posición como líder en la industria conservera y demuestra que es posible combinar crecimiento económico con responsabilidad ambiental, marcando el camino hacia un futuro más sostenible para el sector marino gallego.