- Alfonso Villares destaca en ForoAcui que Galicia lidera el sector acuícola en Europa, con más de 2.600 empresas, 5.600 empleos y una facturación superior a 200 millones de euros.
El conselleiro del Mar, Alfonso Villares, ha anunciado en el XXVI Foro dos Recursos Mariños e da Acuicultura das Rías Galegas (ForoAcui) el compromiso de Galicia para seguir potenciando la acuicultura como pilar estratégico de su economía. Durante el evento, que se celebra en O Grove, Villares subrayó que Galicia es una de las regiones líderes en acuicultura en Europa, al albergar más de 2.600 empresas que generan 5.600 empleos y una facturación que supera los 200 millones de euros.
Liderazgo de Galicia en acuicultura
Galicia se ha consolidado como un referente en la producción acuícola, con los bivalvos como protagonistas, representando el 58% del total en peso y casi dos tercios del valor económico del sector. El mejillón, en particular, destaca como el principal producto, generando el 93,5% del volumen total y el 51,4% del negocio, lo que equivale a unos 120 millones de euros. Además, la comunidad gallega lidera la tecnología de producción de peces planos, como el rodaballo y el lenguado, alcanzando cifras récord en la Unión Europea.
La producción de rodaballo en Galicia se situó en 9.600 toneladas, posicionando a la región como el mayor productor europeo de esta especie. El lenguado también ha registrado un notable crecimiento, con más de 890 toneladas y un aumento en la facturación del 16,5%, lo que asegura que Galicia contribuya con más de dos tercios de la capacidad productiva de este pez en España.
Proyección internacional y sostenibilidad
Villares destacó que, según el informe «Estado Mundial de Pesca y Acuicultura» de la FAO, la acuicultura representa el 59% de la producción acuática global, una cifra que subraya la creciente dependencia mundial de este sector para garantizar la seguridad alimentaria. Estos datos ponen de manifiesto el potencial de la acuicultura para fortalecer la sostenibilidad y la nutrición a nivel global, un objetivo que Galicia busca consolidar con su liderazgo en este ámbito.
Participación institucional en ForoAcui
El ForoAcui ha reunido a representantes del sector pesquero, investigadores y autoridades gallegas, con seis mesas de trabajo enfocadas en la investigación, la pesca de bajura, el marisqueo y el cultivo de especies. Además de Alfonso Villares, el evento contó con la participación del director general de Pesca, Acuicultura e Innovación Tecnológica, Antonio Basanta, y otros representantes del Centro Tecnológico del Mar (CETMAR), quienes enfatizaron la importancia de la colaboración entre la industria y la investigación para avanzar en la valorización del sector.
Un futuro prometedor para el sector acuícola gallego
Con estas iniciativas, Galicia refuerza su compromiso de liderar el sector acuícola en Europa, aprovechando su potencial para seguir generando empleo y riqueza en la región. Villares concluyó que la Xunta seguirá trabajando en estrecha colaboración con el sector y la comunidad científica para fomentar una acuicultura sostenible y competitiva, que contribuya al desarrollo económico y ambiental de Galicia.