Galicia Market Place: brújula azul del mar gallego

  • El Galicia Market Place vuelve a Vigo con innovación, pesca sostenible y alianzas clave para liderar la economía azul desde Galicia.

Galicia Market Place: brújula azul del mar gallego

Una jornada para trazar el rumbo del sector marítimo gallego

El Círculo de Empresarios de Galicia acogió este jueves 3 de julio la novena edición del Galicia Market Place – MAR, una cita ya estratégica para entender hacia dónde navega el sector marítimo-pesquero gallego. Con una agenda intensa, el encuentro apostó por una economía azul que sea rentable, regenerativa y arraigada al territorio, reuniendo en Vigo a líderes empresariales, representantes institucionales, innovación tecnológica y sabor a mar.

La geopolítica agita las aguas: competir en tiempos inciertos

Desafíos globales para una flota de referencia

El arranque de la jornada dejó claro que el contexto internacional ha cambiado. La sesión “Pesca global: retos geopolíticos y nuevos mercados” puso el foco en la incertidumbre provocada por las tensiones comerciales, los aranceles al producto transformado y los acuerdos bilaterales. Intervinieron pesos pesados del sector como Javier Touza (ARVI), Eloy García (Conxemar) o Roberto Alonso (Anfaco), junto al presidente de la Autoridad Portuaria de Vigo, Carlos Botana. Todos coincidieron en que la fortaleza logística del puerto, la internacionalización empresarial y el cumplimiento normativo son palancas clave para mantener la competitividad.

Pesquerías de bajo impacto: rentabilidad sin agotar el caladero

Del barco al consumidor, con trazabilidad y valores

La sostenibilidad no es ya una opción, sino el eje central del futuro pesquero. La mesa dedicada a pesquerías de bajo impacto mostró modelos reales de rentabilidad compatible con la regeneración del recurso. Desde la cofradía de Vigo, Iago Soto destacó el papel del sector artesanal, mientras Ana Pérez defendió el trabajo de pescadeRías, ¿de onde se non? como garantía de origen. Mónica Loureda aportó la visión comercial desde una pyme familiar que apuesta por valor añadido en vez de volumen.

Cocina de mar: de la lonja al plato, sin perder el relato

Gastronomía como aliada del relato marinero

El mar también se come, y su cultura se cocina. El bloque “Pesca y gastronomía” fue una deliciosa inmersión en cómo la cocina puede traducir el esfuerzo del mar. Libia Estévez (Slow Food Compostela), Mari Carmen Sánchez (Galuriña) o el pescador y divulgador Rogelio Santos reivindicaron el producto de temporada, la pesca responsable y las recetas con alma como vehículo de conciencia y conexión entre consumidor y productor.

Tecnología azul: cuando el mar habla con datos

IA, trazabilidad, logística y carbono azul

En las Tech Talks, la innovación se convirtió en brújula. Desde inteligencia artificial aplicada a las capturas (Marine Instruments) hasta la logística inteligente de Kaleido Tech, pasando por la trazabilidad digital en la cadena de valor o los nuevos mercados de carbono marino, los ponentes dejaron claro que la economía azul será también una economía de datos. Destacó la intervención de Rosa Chapela (Cetmar), quien subrayó que “observar el mar con herramientas tecnológicas permite tomar decisiones estratégicas antes de que el daño sea irreversible”.

El mar como identidad y motor económico

Almuerzo sectorial con la conselleira Marta Villaverde

El encuentro culminó con un almuerzo-coloquio bajo el lema “Onde o mar nos conecta”, con presencia de la conselleira do Mar, Marta Villaverde. Se abordaron los desafíos del presente: relevo generacional, presión normativa, exportación y sostenibilidad. Fue un espacio de diálogo franco entre administración, empresas y sector extractivo que refuerza el papel de Galicia como faro en economía azul.

Espacio Escaparate: sabor a lonxa y emprendimiento

La jornada incluyó degustaciones y showcooking con sello gallego. Iniciativas como Capitán Alga, Algamar, Congalsa o A Pulpeira compartieron espacio con cocineros en directo y catas, convirtiendo el evento en una auténtica experiencia sensorial. Aquí, el networking se hizo con cuchara.

Galicia, a la vanguardia de la economía azul

El Galicia Market Place – MAR no es solo una jornada más: es una radiografía del presente y un laboratorio del futuro para un sector que Galicia se toma en serio. En un tiempo de transición y amenazas cruzadas (ambientales, económicas, sociales), la suma de tradición, innovación y alianza público-privada es la fórmula para mantener a flote –y a la cabeza– a la economía del mar gallego.