- El modelo mar-industria gallego destaca por su innovación y compromiso ambiental
- Galicia se consolida como referente pesquero en Europa gracias a su apuesta por la sostenibilidad, la innovación y la formación continua en el sector mar-industria.
Un modelo mar-industria basado en la sostenibilidad
Durante el Encontro de Sober: diálogos rural e industria, el conselleiro do Mar, Alfonso Villares, destacó el liderazgo de Galicia en el ámbito pesquero europeo, resaltando el éxito del modelo mar-industria gallego. Este enfoque combina innovación, formación, sostenibilidad e investigación, consolidando a Galicia como la principal región pesquera de Europa y un referente internacional en buenas prácticas medioambientales.
La flota pesquera gallega opera en caladeros de todo el mundo, respetando los estándares ambientales más exigentes. Este compromiso ha situado a Galicia en la vanguardia de la sostenibilidad pesquera, apoyándose en la modernización tecnológica y la digitalización de procesos en la extensa red de 122 puertos autonómicos que vertebran el litoral gallego.
Apuesta por el consumo de pescado: salud y economía
Villares destacó la promoción del consumo de productos pesqueros como una de las prioridades del Gobierno gallego. En un contexto de descenso progresivo en el consumo de pescado, se hace esencial impulsar estos alimentos por sus beneficios nutricionales y su capacidad para dinamizar las economías costeras.
El conselleiro expresó su crítica al decreto del Gobierno central que limita la presencia de pescado y marisco en los comedores escolares, considerando que esta medida va en contra de las recomendaciones científicas que avalan su valor nutricional. Además, esta restricción puede afectar la viabilidad de un sector estratégico para muchos municipios costeros gallegos.
Innovación y formación: claves para el futuro pesquero
Galicia apuesta por una gestión sostenible de los recursos marinos, apoyada en el uso de nuevas tecnologías que facilitan la digitalización de las lonjas y la gestión eficiente de la información pesquera. Estas innovaciones permiten mejorar la competitividad del sector, consolidando a Galicia como un referente en el uso de herramientas digitales en la pesca.
El conselleiro resaltó el papel fundamental de los centros de formación marítimo-pesquera en la renovación generacional, preparando a nuevas generaciones de profesionales con competencias adaptadas a los desafíos actuales del sector. Esta formación continua es clave para garantizar el relevo generacional y mantener el liderazgo gallego en el ámbito pesquero.
Galicia, epicentro pesquero de Europa
Con una red portuaria de 122 puertos, Galicia ha logrado consolidar una infraestructura que no solo facilita la actividad pesquera, sino que también contribuye a fijar población en las zonas costeras. Esta extensa red portuaria garantiza la vertebración del territorio, promoviendo la cohesión social y económica de las comunidades vinculadas al mar.
Gracias a la apuesta decidida por la sostenibilidad, Galicia mantiene su posición como una de las regiones europeas más comprometidas con el cuidado de los recursos marinos. La integración de tecnologías innovadoras y el fortalecimiento de la cadena mar-industria son fundamentales para garantizar la viabilidad económica del sector a largo plazo.
Galicia Sabe Amar: el futuro del mar está en la sostenibilidad
Al cierre del encuentro, Alfonso Villares agradeció el esfuerzo del sector pesquero gallego, que con su trabajo constante y su compromiso con la sostenibilidad ha permitido que Galicia Sabe Amar siga siendo una realidad. La estrategia de modernización, junto con el respaldo institucional a través de centros de investigación y formación, garantiza que el sector mar-industria gallego siga liderando el camino hacia un futuro sostenible y competitivo.
Galicia no solo mantiene su liderazgo pesquero europeo, sino que también demuestra que es posible combinar producción responsable, innovación tecnológica y cuidado ambiental, asegurando que el mar siga siendo fuente de riqueza y empleo para el litoral gallego