- El sector mar-industria gallego, con 17 empresas en SIAL París, busca potenciar la internacionalización de sus productos pesqueros en el mayor evento alimentario mundial.
Los productos pesqueros de Galicia consolidan su expansión internacional al participar en la última edición del Salón Internacional de la Alimentación (SIAL) en París, uno de los principales escaparates mundiales para la industria alimentaria. Este evento, celebrado entre el 19 y el 23 de octubre, congregó a más de 7.500 expositores de 130 países y recibió a más de 265.000 profesionales de todo el mundo, lo que lo convierte en una plataforma estratégica para el sector mar-industria gallego.
Con un stand ampliado y la participación de 17 empresas del sector, principalmente conserveras, Galicia ha aprovechado la oportunidad para exhibir la calidad y el sabor de sus productos pesqueros. Estas empresas, junto a la organización Anfaco-Cecopesca, han tenido la posibilidad de conectar con potenciales compradores y fortalecer la presencia de la marca Galicia en nuevos mercados. La participación en SIAL es parte de una estrategia continua del sector para aumentar su competitividad global y abrirse a nuevas oportunidades comerciales.
El evento no solo destaca por su envergadura, sino también por los resultados tangibles que ofrece a sus participantes. En la edición anterior, más del 80% de los expositores lograron realizar transacciones durante o después del evento, y muchos de ellos reportaron un aumento significativo en su facturación en los meses posteriores. Además, los contactos generados en la feria se consideran de alta calidad, lo que refuerza su valor como punto de encuentro esencial para las empresas del sector.
El mercado internacional es cada vez más competitivo, y la participación en eventos como SIAL permite a Galicia afianzar su liderazgo en productos pesqueros, conocidos por su trazabilidad y sostenibilidad. La internacionalización no solo beneficia a las grandes empresas del sector, sino también a las pequeñas y medianas empresas que buscan nuevos horizontes fuera de las fronteras españolas.
SIAL París sigue siendo una cita imprescindible para el sector alimentario global, y para Galicia representa una plataforma crucial para consolidar sus productos pesqueros en un mercado que valora cada vez más la calidad, la sostenibilidad y la innovación.