- PescadeRías destaca en el mercado como garantía de calidad, frescura y sostenibilidad, diferenciando los productos de la flota artesanal gallega y fortaleciendo su valor.
El distintivo PescadeRías ¿de onde se non? se está consolidando como una herramienta clave para diferenciar y poner en valor los productos pesqueros procedentes de la flota artesanal gallega. Con su foco en la frescura, la calidad y la sostenibilidad, este sello no solo impulsa la economía local sino que también refuerza el compromiso del sector con prácticas de pesca responsable y un manejo cuidadoso del entorno marino.
La iniciativa, apoyada por el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca, fue el centro de atención en una reciente jornada en el mercado de A Estrada (Pontevedra), donde se llevaron a cabo talleres y demostraciones dirigidos a consumidores. El objetivo fue claro: destacar los beneficios del pescado y marisco fresco gallego como base de una dieta equilibrada, además de fomentar una relación más cercana entre el público y los productos de la flota artesanal.
PescadeRías certifica que los productos frescos que llevan este distintivo han sido capturados como máximo 24 horas antes de su primera venta, utilizando técnicas de pesca selectiva que minimizan el impacto en el ecosistema marino. Esta garantía no solo resalta la calidad del producto, sino que también asegura el respeto a las prácticas higiénicas y de manipulación adecuadas, factores esenciales para la seguridad alimentaria y la satisfacción del consumidor.
Más allá del reconocimiento del producto, esta campaña tiene como fin revitalizar las plazas de abastos gallegas, posicionándolas como centros de referencia para la compra de alimentos frescos y de alta calidad. En las próximas semanas, la iniciativa se extenderá a otros puntos clave como Ferrol, Lugo, Ourense y Marín, reforzando su mensaje y acercando a más personas los valores y la autenticidad de la pesca artesanal gallega.
En un mercado cada vez más competitivo, la diferenciación de los productos es fundamental. El distintivo PescadeRías se posiciona no solo como una garantía de calidad, sino también como un símbolo de sostenibilidad y compromiso con el medio ambiente, aspectos cada vez más valorados por los consumidores conscientes de su impacto en el planeta.
Con esta iniciativa, la flota artesanal de Galicia se destaca por su capacidad para ofrecer productos frescos, sostenibles y trazables, fortaleciendo su presencia en un mercado que exige altos estándares de calidad. La apuesta por la pesca artesanal y la cercanía con el consumidor no solo beneficia al sector pesquero local, sino que también contribuye a una economía más sostenible y respetuosa con el entorno natural.