- PescadeRías destaca no mercado como garantía de calidade, frescura e sustentabilidade, diferenciando os produtos da frota artesanal galega e fortalecendo o seu valor.
O distintivo PescadeRías ¿de onde se non? está a consolidarse como unha ferramenta clave para diferenciar e poñer en valor os produtos pesqueiros procedentes da frota artesanal galega. Co seu foco na frescura, a calidade e a sustentabilidade, este selo non só impulsa a economía local senón que tamén reforza o compromiso do sector con prácticas de pesca responsable e un manexo coidadoso da contorna mariña.
A iniciativa, apoiada polo Fondo Europeo Marítimo e de Pesca, foi o centro de atención nunha recente xornada no mercado da Estrada (Pontevedra), onde levaron a cabo talleres e demostracións dirixidos a consumidores. O obxectivo foi claro: destacar os beneficios do peixe e marisco fresco galego como base dunha dieta equilibrada, ademais de fomentar unha relación máis próxima entre o público e os produtos da frota artesanal.
PescadeRías certifica que os produtos frescos que levan este distintivo foron capturados como máximo 24 horas antes da súa primeira venda, utilizando técnicas de pesca selectiva que minimizan o impacto no ecosistema mariño. Esta garantía non só resalta a calidade do produto, senón que tamén asegura o respecto ás prácticas hixiénicas e de manipulación adecuadas, factores esenciais para a seguridade alimentaria e a satisfacción do consumidor.
Máis aló do recoñecemento do produto, esta campaña ten como fin revitalizar as prazas de abastos galegas, posicionándoas como centros de referencia para a compra de alimentos frescos e de alta calidade. Nas próximas semanas, a iniciativa estenderase a outros puntos crave como Ferrol, Lugo, Ourense e Marín, reforzando a súa mensaxe e achegando a máis persoas os valores e a autenticidade da pesca artesanal galega.
Nun mercado cada vez máis competitivo, a diferenciación dos produtos é fundamental. As distintivo PescadeRías posiciónase non só como unha garantía de calidade, senón tamén como un símbolo de sustentabilidade e compromiso co medio ambiente, aspectos cada vez máis valorados polos consumidores conscientes do seu impacto no planeta.
Con esta iniciativa, a frota artesanal de Galicia destácase pola súa capacidade para ofrecer produtos frescos, sostibles e trazables, fortalecendo a súa presenza nun mercado que esixe altos estándares de calidade. A aposta pola pesca artesanal e a proximidade co consumidor non só beneficia ao sector pesqueiro local, senón que tamén contribúe a unha economía máis sostible e respectuosa coa contorna natural.