- Galicia reforza a súa posición como líder en acuicultura sostible, impulsando a calidade, innovación e competitividade dun sector crave para a súa economía e proxección global.
A acuicultura, un sector que creceu silenciosamente ata superar en produción á pesca extractiva, posiciónase como unha peza crave na economía galega. Empresas como Piscilor, en Quiroga (Lugo), son exemplos vivos de como a tradición e a innovación poden unirse para converter os recursos naturais en motores de desenvolvemento sostible.
Fundada en 1979, Piscilor é hoxe una das principais produtoras de troita en Galicia, alcanzando as 218 toneladas en 2024. Pero máis aló das cifras, esta empresa familiar simboliza o potencial transformador da acuicultura, que non só dinamiza as economías locais, senón que tamén responde as demandas de sustentabilidade dos mercados globais.
Un sector en expansión
O conselleiro do Mar, Alfonso Villares, destacou durante a súa visita ás instalacións de Piscilor o papel destas iniciativas no fortalecemento das zonas rurais. “A acuicultura non só xera emprego, senón que aproveita de maneira sostible recursos naturais excepcionais, impulsando a economía desde o interior cara ao exterior”, afirmou.
Neste contexto, a Xunta de Galicia reforzou o seu apoio ao sector con novas liñas de axudas. En xaneiro, anunciáronse iniciativas cofinanciadas polo Fondo Europeo Marítimo, de Pesca e de Acuicultura (Fempa), que mobilizarán 82 millóns de euros ata 2027. Este orzamento está destinado á modernización de instalacións, mellora da sustentabilidade e a seguridade laboral, garantindo que a produción non só aumente en cantidade, senón tamén en calidade.
Innovación para a sustentabilidade
A sustentabilidade é o eixo central deste plan estratéxico. Nun mundo onde os consumidores valoran cada vez máis a orixe e o impacto ambiental dos alimentos, a acuicultura galega posiciónase como un modelo para seguir. Estas axudas buscan non só fortalecer a competitividade económica do sector, senón tamén aliñalo cos obxectivos ambientais europeos.
Ademais, os investimentos permiten que empresas como Piscilor manteñan altos estándares de rastrexabilidade, garantindo que cada troita chegue ao mercado cun selo de calidade e responsabilidade.
Galicia, referencia internacional
Cun panorama acuícola en constante evolución, Galicia está chamada a liderar en sustentabilidade e innovación. A combinación dunha contorna natural privilexiada, empresas comprometidas e un apoio institucional decidido, coloca á comunidade autónoma no mapa global como un referente de calidade.
O reto, como destacou Villares, é manter esta senda de crecemento sen perder de vista os valores que definiron ao sector: tradición, sustentabilidade e calidade. Nun mercado globalizado, onde as esixencias dos consumidores crecen día a día, a acuicultura galega ten todas as ferramentas para seguir conquistando padais e mercados.
Galicia non só produce alimentos, senón que define un modelo de como a economía azul pode ser motor de desenvolvemento e sustentabilidade para o futuro.